Category Archives: None

Vanmiddag drie winnaars bekend mogen maken van de challenge 'Meer eten uit de regio'. Samen met de provincies Noord-Holland en Flevoland werken wij hard om een robuust regionaal voedselsysteem te realiseren.

Om dit doel te behalen zijn wij steeds op zoek naar goede initiatieven uit de samenleving. Vandaag hebben we 3 projecten verrast met 15.000 euro. Dit bedrag gebruiken zij om lokale producten én producenten nog beter te verbinden aan inwoners. Doel: meer lokale en regionale producten in de boodschappentas en op het bord. Gefeliciteerd Vers aan de Vecht uit Weesp, Korte keten vanuit het hart uit Haarlem en Koop bio lokaal uit Noord Holland. Gefeliciteerd!

Slechts 14 procent van de Noord-Hollandse landbouwbedrijven produceert voedsel voor de Nederlandse markt blijkt uit cijfers van de provincie.

De overige 86 procent is voor het buitenland bestemd. Daarnaast importeren we weer een hoop producten uit het buitenland, zoals zonnebloemolie en graan. Is dat wel verstandig, met de oorlog in Oekraïne en de steeds groter wordende klimaatproblemen? Lees hier het hele artikel.

Greendish en Voedsel Verbindt gaan elkaar versterken ten behoeve van het verduurzamen van het voedsel systeem waarbij gezond, lekker en dichtbij centraal staan.

Het belang van een regionaal voedselsysteem past hier helemaal bij. Produceren en verkopen via een korte keten is een belangrijke pijler in de visie van het ministerie van Landbouw Natuur en Voedsel Veiligheid, in de omslag naar kringlooplandbouw. Het is een duurzamere manier van produceren waarbij lokale productie, gezond eten en een herleidbare afkomst centraal staan.

Door minder schakels in de productieketen staat de boer, tuinder of visser sterker in de onderhandeling met toeleveranciers en dat bevordert de positie van de ondernemer in de keten. En door de lokale samenwerkingen staat de agrarisch ondernemer ook meer contact met de omgeving. Wanneer lokale producten dan ook nog eens verkocht worden via bijvoorbeeld de lokale supermarkt, de winkel op het erf of lokale voedselboxen, brengt dat boer en burger dichter bij elkaar.

Hierin zien wij ons zelf als natuurlijke partner en sluiten onze projecten en activiteiten naadloos op elkaar aan. Joris Heijnen van Greendish: “Een goed voorbeeld is het samenwerken aan de Green Deal Catering op overheidslocaties. De provincie Noord-Holland werkt aan het verduurzamen van de voedselketen (van zaadje tot bord). Daar hoort natuurlijk bij: ‘begin bij jezelf’. Dat betekent bijvoorbeeld dat wij vaak producten aanbieden uit de regio die veel medewerkers of gasten nog niet kennen zoals hapjes gemaakt van zeewier of nieuwe vegetarische producten.”

Greendish en Voedsel Verbindt ontwikkelen en ondersteunen beide projecten en activiteiten voor veel land- en tuinbouw programma’s op het gebied van duurzame productie van voedsel. Carlo Verhart van Voedsel Verbindt: “Als gemeenschappelijke doelstelling willen wij gezond en duurzaam eten uit de korte keten bevorderen, en streven wij er naar om in 20230 25% van ons eten bij lokale ondernemers in te kopen, niet alleen vanwege het maken van minder transport kilometers, maar ook om de brug te slaan tussen voedselproducenten in de provincie en consumenten.

Wij hopen dat met deze samenwerking een verduurzamingsslag gemaakt wordt in ons voedselsysteem em dat wij op een andere manier naar ons dagelijks voedsel kijken .Kortom, er gebeurt heel veel op het gebied van de voedsel van dichtbij (korte ketens, Regionale Allianties, Voedselagenda’s) in Nederland. Naar ons idee vormen de regionale voedselstrategieën ook een belangrijke rol bij de toekomst van de landbouw per gebied. Korte ketens als onderdeel van de voedselstrategieën kan een middel zijn om boeren en tuinders per gebied perspectief en een nieuwe verdienmodel te geven.

'Samen met ketenpartijen en de Autoriteit Consument en Markt maakt de overheid bindende afspraken om de positie van de boer in de keten te versterken.' Zo begint het nieuwe regeerakkoord van de nieuwe coalitie. Centrale thema's daarin zijn het verduurzamen en verkorten van de voedselketen en werken aan  transparantie in deze keten.

Maar dat zijn niet de enige punten die bijdragen aan een gezonde en duurzame levensstijl. Hier vindt u de voor ons belangrijkste punten uit het coalitieakkoord:

Samen met ketenpartijen en de Autoriteit Consument en Markt maakt de overheid bindende afspraken om de positie van de boer in de keten te versterken. We verwachten een niet-vrijblijvende bijdrage van banken, toeleveranciers, de verwerkende industrie en de retail. Waar nodig worden afspraken juridisch geborgd. Van supermarkten verwachten we transparantie over de wijze waarop hun gehele assortiment aantoonbaar duurzaam en diervriendelijk wordt, inclusief duurzaam inkoopgedrag en een eerlijke prijs voor boeren. We onderzoeken op welke wijze een bijdrage van de consument aan de verduurzaming van de landbouw vormgegeven zou kunnen worden. Om bewuste keuzes te stimuleren wordt in Nederland geproduceerd voedsel voorzien van een herkomstetiket. De overheid committeert zich bij haar inkoop aan duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel. 

We willen meer aandacht voor preventie en een gezonde levensstijl van jongs af aan. Kinderen die ongezond opgroeien staan veelal op een achterstand. Vermijdbare gezondheidsverschillen pakken we daarom aan. We zetten de doelen van het Preventieakkoord door, met als doel een gezonde generatie in 2040 met een focus op de jeugd door sport, voeding en bewegen. Dit vraagt een brede aanpak, met stimulering van gezonde keuzes en ontmoedigen van ongezonde keuzes, zonder mensen in hun vrijheid te beperken. 

We verhogen de belasting op suikerhoudende dranken en we verhogen de accijnzen op tabak. We maken bindende afspraken met de industrie over gezondere voedingsmiddelen. We bezien hoe we op termijn een suikerbelasting kunnen invoeren en de BTW op groente en fruit naar 0% kunnen verlagen. 

De coalitie verhoogt de lasten gericht op het bevorderen van een gezonde leefstijl, vergroening en het tegengaan van belastingontwijking en verlaagt die gericht, met name voor lage- en middeninkomens, werkenden en gezinnen.

Wilt u het hele coalitieakkoord lezen klik dan hier.