We hebben de meest hoogwaardige, veilige en efficiënte voedselproductie ter wereld. Nederland is mondiaal de tweede exporteur van agrarische producten, terwijl we ook veel van onze producten importeren. Wat nu als we een gedeelte van die stroom naar het buitenland meer naar ons eigen land kunnen krijgen. Zeker belangrijk in deze tijd waar duurzaamheid zo ontzettend belangrijk is. Enerzijds moeten we hiervoor boeren en consumenten meer met elkaar in contact krijgen. Anderzijds moeten we ook goed kijken waar onze supermarktketens hun producten vandaan halen. Ons doel een voedsellandschap met duurzame bodems, goede waterkwaliteit en gevarieerde biodiversiteit.
Voedsel Verbindt gelooft in energie, verbinding en vernieuwing. Maar bovenal in concrete resultaten en harde feiten.
205.000
Op zaterdag 7 en zondag 8 april 2018 bezochten 205.500 mensen de kassen in 22 regio’s verspreid over Nederland. Meer dan 150 enthousiaste kwekers stelden hun bedrijf open voor het publiek.
Bron: www.komindekas.nl
7.000
In Amsterdam zijn 13 schooltuincomplexen met in totaal 7000 kindertuinen, waar jaarlijks bijna alle Amsterdamse kinderen in groep 6/7 kennis maken met het zelf verbouwen van voedsel via het ‘jaarrondprogramma’ van het schooltuinwerk.
Bron: Voedselvisie en –agenda voor Amsterdam
345mln.
Een flink deel van de 345 miljoen m² plat dak in Nederland is geschikt voor een moestuin.
Bron: Groene Ruimte – Agri Holland
Het bruist in onze regio. En al die waardevolle initiatieven en bijbehorende energie delen we graag met jullie. Heb je zelf een project? Meld het hier!
Tuinen van Lutkemeer
Wil je zelf tuinieren in de Lutkemeer? Kom in het weekend langs tussen 11 en 16 uur en meld je aan voor het bebouwen van je eigen stukje grond.
Biopolder Lutkemeer
Duurzame lokale voedselproductie in historisch landschap
VIDA
Innovatie in voedselsystemen.
Transitie naar kringlooplandbouw; hoe gaan we dat doen?
Op basis van theorieën over transities en inzichten in het landbouwbeleidssysteem schetst Katrien Termeer hoe de overheid de omslag naar kringlooplandbouw kan bewerkstelligen.
Vruchtbare Kringloop Noord-Holland (VKNH)
Stimuleren kringlooplandbouw, duurzaam bodem- en waterbeheer
Voedsel voor de metropool
Onderzoek naar indeling productieketens en verdeling voedsel
The Pollinators
Voor een gezonde leefomgeving voor bestuivende diersoorten
Slow Food Youth Network
Jongerenbeweging voor een good, clean & fair voedselsysteem
Sensory Excellence
Praktijkgerichte post-hbo opleiding Sensorisch onderzoek
Vegger
‘Indoor’ groentekweek in zorgcentra en restaurants
Wat goed is, hoeft niet van ver te komen
Bewustwording van de boodschappenmand; shop lokaal en seizoengebonden!
Research and Innovation Centre Agri, Food & Life Sciences (RIC-AFL)
Praktijkgericht onderzoek gericht op de metropoolregio's.
ProeVkantoor
Wekelijks een krat duurzaam geteelde groente en fruit uit NH
Proeftuin Zwaagdijk
Agrarisch onderzoekscentrum
Pakhuis de Zwijger
Het onafhankelijke platform van en voor de stad Amsterdam
Lokaal Voedsel Flevoland
Inzicht: wat in Flevoland wordt geteeld, verwerkt & verkocht
Leven in de Metropool
Onderzoek naar sociale initiatieven, OneHealth, UrbanFarming
Instituut voor Biodiversiteit en Ecosystem Dynamica (UvA)
Research from molecules and genes to entire ecosystems
Gezondheid in de Metropool
Praktijkgericht onderzoek ruimtegebruik- gezonde samenleving
Greenport Noord-Holland Noord
Stimuleren en initiëren van innovatie in Noord-Holland Noord
Food Council MRA
Burgerinitiatieven verbonden
FlevoFood
Netwerkvereniging van en voor Flevolandse voedselbedrijven
Amsterdam Made
Hét platform voor de Amsterdamse (food)maakindustrie
I can change the world with my two hands
1200m2 binnenterrein met pluktuin, eigen tuinen en tuincafé
Vokomokum
Voedsel kollektief - op een sociale manier goede producten
De Kaskantine
Verplaatsbaar zelfvoorzienend restaurant
De Boerderij van de Toekomst
Projectidee: een state-of-the-art boerderij in de MRA
Boerderijeducatie Amsterdam
Inzicht over boerenwerk en het eten op je bord
Boer Bord Bak
Gericht op een duurzame voedselregio
AZ Food Tour
Interactief lesprogramma rondom voedsel en gezonde voeding
ANMEC
Verrijkt A’damse jeugd met natuur- & duurzaamheidseducatie
Aeres Hogeschool
Evergreen
Zorgvuldiger omgaan met de beschikbare grondstoffen
De Stadsboerderij Almere
Biologisch-dynamisch bedrijf met educatie, zorg en onderzoek
De Lelystadse Boer
Door proactiviteit goed blijven boeren, nu en in de toekomst
Boeren en Buren: De Buurderij
Korte keten-netwerk dat producent en consument samenbrengt
Aarde Boer Consument
Verbinding van landbouw en maatschappij
Stadsboerderij Osdorp
Stadslandbouw & voedselinitiatief in Nieuw West
De Kaskantine
De Kaskantine is een verplaatsbaar zelfvoorzienend en door vrijwilligers gebouwd restaurant met verschillende voedselproductiesystemen. zoals een aquaponicssysteem en zelfbewaterende plantenbakken.
Fruittuin van West
Boerderij met zelfoogst, bio-winkel en gezellig tuincafé
A-Lab Vertical Farm
A Lab is Amsterdam's ultimate living lab, combining the strength of Amsterdam's creative scene, technological prowess, social networks and free thinking spirit.
Van boer naar consument: een wereld te winnen
Het aanbieden van voldoende veilig en gezond voedsel en duurzaam omgaan met natuurlijke bronnen is een wereldwijde uitdaging. Met steeds meer inwoners die in grote steden wonen is het de uitdaging de afstand tussen boer en consument zo klein mogelijk te houden.
Wat boeit mij in voedsel en de metropoolregio?
Arnold van der Valk, mede-oprichter van Food Council MRA, verantwoordelijk voor relaties met burgerinitiatieven en samenhang in de aanpak van projecten. Waarom zou een gepensioneerd hoogleraar in de landgebruiksplanning (= planologie) zich druk maken om voedsel in de metropoolregio Amsterdam?
Samen kunnen we het verschil maken!
Een duurzaam regionaal én circulair voedselsysteem, daar gaan we voor met Voedsel verbindt! Er zijn al veel initiatieven op dit gebied, maar hoe zorg je ervoor dat we nog meer en sneller vooruitgang boeken?
Samen kunnen we veel bereiken. Hieronder vind je de vraagbaken van Voedsel Verbindt op dit thema. Zij willen jou graag op weg helpen met praktische hulp en informatie. Aarzel niet en neem contact met hen op!
Beleidsadviseur Voedsel Verbindt, Natuurinclusieve landbouw (Provincie Noord Holland)
Stuur een e-mail(Provincie Flevoland)
Stuur een e-mailProjectleider (LTO Noord)
Rosan is een gedreven projecteider voor LTO Noord en zet zich in op het thema Voedsellandschappen binnen Voedsel verbindt
Stuur een e-mail