Gezond eten is gezond leven

In de regio heeft bijna de helft van de volwassenen overgewicht en in de binnensteden zelfs 1 op de 5 kinderen. Dit heeft ernstige gevolgen voor ieders gezondheid, op korte en lange termijn. Gezond en duurzaam eten is dus belangrijk voor onze eigen gezondheid – en ook voor die van de planeet.

Maar kiezen voor ‘goed’ voedsel is in het dagelijks leven niet zo eenvoudig. In de regio zijn allerlei prachtige projecten die hier iets aan willen en kunnen doen. Om deze projecten te versterken moeten we verschillende schaalniveaus en vele actoren betrekken en kennis delen. Zodat we sneller en effectiever de stap kunnen maken naar een gezonder en duurzamer voedselpatroon!

Lees meer

Feiten

Voedsel Verbindt gelooft in energie, verbinding en vernieuwing. Maar bovenal in concrete resultaten en harde feiten.

49%

Van de bewoners in onze regio heeft te maken met overgewicht

20-50%

Van de kinderen eet de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit per dag

37%

Van onze totale footprint op de aarde wordt bepaald door onze voedselkeuzes

Initiatieven

Het bruist in onze regio. En al die waardevolle initiatieven en bijbehorende energie delen we graag met jullie. Heb je zelf een project? Meld het hier!

Baking Lab Amsterdam

Less waste, more taste.

Voedseldruk – Amsterdam health & technology institute

Onderdeel van het programma Amsterdamse Aanpak Gezond Gewicht.

FoodLAB

Leerlingen middels workshops bewust maken van een duurzame en gezonde leefstijl.

Rabo AZ Foodtour

Lesprogramma inzake gezonde voeding

Voedsel voor de metropool

Onderzoek naar indeling productieketens en verdeling voedsel

Slow Food Youth Network

Jongerenbeweging voor een good, clean & fair voedselsysteem

Sarphati Amsterdam

Research for healthy living

Research and Innovation Centre Agri, Food & Life Sciences (RIC-AFL)

Praktijkgericht onderzoek gericht op de metropoolregio's.

Project FoodBank

Verbeteren logistieke processen van de Voedselbank Amsterdam

PPS Food Value Impact

Nieuwe inzichten in gezonder/duurzamer voedselkeuzegedrag

Onderzoek prostaatkanker

Onderzoek naar het effect van een dieet op prostaatkanker

Ondernemers voor een gezond Amsterdam

Samenwerken om de voedselomgeving gezonder te maken

Vrije Universiteit

InHolland

Leven in de Metropool

Onderzoek naar sociale initiatieven, OneHealth, UrbanFarming

Jump In

Programma om op school gezonde leefstijl vorm te geven

Jong Leren Eten

Kinderen en jongeren gezonde én duurzame keuzes leren maken

Interventie gezonde voeding in gesloten settings

Meer groente en fruit, gunstig effect gezondheid en gedrag

Gezondheid & Welzijn van Kwetsbare Ouderen

Praktijkgericht onderzoek naar gevolgen van multimorbiditeit

Gezondheid in de Metropool

Praktijkgericht onderzoek ruimtegebruik- gezonde samenleving

Greenport Noord-Holland Noord

Stimuleren en initiëren van innovatie in Noord-Holland Noord

Flevo Campus Think Tank

20 jongeren ontwikkelen voedselbeleid voor Almere!

Evidence Based Food System Design

Ontwerp methode automatische datacollectie voedselsysteem.

EU Schoolfruit

Stimuleert consumptie van fruit en groente op basisscholen

Steunpunt Smaaklessen

Lesprogramma over eten en smaak voor basisschoolkinderen

Boer Bord Bak

Gericht op een duurzame voedselregio

AZ Food Tour

Interactief lesprogramma rondom voedsel en gezonde voeding

ANMEC

Verrijkt A’damse jeugd met natuur- & duurzaamheidseducatie

Amsterdam Economic Board

Samenwerken aan grootstedelijke uitdagingen

Amsterdam Centre for World Food Studies

An interdisciplinary research institute on nutrition security

Amsterdam Biolabs Foundation

Creative hub for the biosciencesbased ecosystem of Amsterdam

Aeres Hogeschool

BuurtBuik

Overvloedig eten delen met buurtbewoners

Amsterdamse Aanpak Gezond Gewicht

Samenwerking voor een gezond gewicht voor de Amsterdamse jeugd

Agri Food NHN

Noord-Holland Noord; één van de gezondste regio’s van NL

The Food Lab HvA

Studenten die gezonde voedingsconcepten duurzaam produceren en aanbieden.

Samen kunnen we het verschil maken!

Een duurzaam regionaal én circulair voedselsysteem, daar gaan we voor met Voedsel verbindt! Er zijn al veel initiatieven op dit gebied, maar hoe zorg je ervoor dat we nog meer en sneller vooruitgang boeken?

Meer initatieven

Vraagbaken

Samen kunnen we veel bereiken. Hieronder vind je de vraagbaken van Voedsel Verbindt op dit thema. Zij willen jou graag op weg helpen met praktische hulp en informatie. Aarzel niet en neem contact met hen op!