Stichting Voedsel Verbindt zet zich in voor een duurzaam, regionaal en circulair voedselsysteem in de provincies Noord-Holland en Flevoland en omliggende gebieden. De stichting biedt overzicht, agendeert, activeert en – bovenal – verbindt partijen rondom zes centrale thema’s, waaronder circulaire voedseleconomie, gezond eten, voedselstromen en regionaal voedsel. Voor haar bestuur is de stichting op zoek naar een nieuw bestuurslid.
Wieke van der Zouwen nieuwe voorzitter Voedsel Verbindt
Voedsel Verbindt is verheugd met de benoeming van Wieke van der Zouwen als nieuwe voorzitter.
Met haar brede ervaring binnen de circulaire transitie en haar passie voor duurzame voedselinitiatieven, kijkt Voedsel Verbindt vol vertrouwen uit naar een inspirerende samenwerking onder haar leiding.
Wij willen van harte onze dank uitspreken aan Gerry Kouwenhoven voor haar tomeloze inzet als voorzitter gedurende de afgelopen zeven jaar. Onder haar leiding is Voedsel Verbindt uitgegroeid tot een verbindende factor binnen de voedseltransitie en heeft zij een waardevolle bijdrage geleverd aan de missie van onze organisatie. Gerry, bedankt voor je betrokkenheid, visie en doorzettingsvermogen.
Wij wensen Wieke van der Zouwen veel succes toe in haar nieuwe rol en kijken uit naar de voortzetting van de gezamenlijke ambities voor een toekomstbestendig voedselecosysteem.
Wil je kennismaken met Wieke stuur dan een berichtje naar info@voedselverbindt.nl
Zaanstreek-Waterland barst van de smaakmakers. Van ambachtelijke producenten tot vernieuwende initiatiefnemers: overal in de regio ontstaan mooie ideeën rondom streekproducten. Met het Fonds Productontwikkeling Streekproducten krijg jij de kans om jouw idee verder te ontwikkelen én waar te maken.
Wat hebben we genoten van alle inzendingen voor de challenge “Maak kans op € 2.500, € 5.000 of € 7.500 met het lekkerste streekgerecht van Noord-Holland en Flevoland!”De creativiteit, passie en liefde voor lokale en duurzame producten spatten ervan af. Jullie hebben laten zien dat streekgerechten niet alleen verantwoord zijn, maar ook verrassend en waanzinnig lekker!
Na zorgvuldige beoordeling is het moment eindelijk daar om de winnaars bekend te maken:
Provincie Noord-Holland
🥇 € 7.500 – Damien Taylor & Ramon Jorge Otto / Blockchain Burger🥈 € 5.000 – Jim Groot, Marinke Degen / de perfecte kool🥉 € 2.500 – De Eilanderij / Pompoenravioli
Provincie Flevoland
🥇 € 7.500 – Warmonderhof, Aart van den Berg / 🥈 € 5.000 – Kooknomade, Leendert Scholtus / Ode aan de oranje hoen🥉 € 2.500 – Restaurant Silver, Corry Hop /
Van harte gefeliciteerd! 👏Deze gerechten verdienen zonder twijfel een plek op de menukaart en zijn een prachtig voorbeeld van wat lokaal en duurzaam koken kan zijn.
Dank aan alle deelnemers voor jullie inspirerende inzendingen en inzet. Samen zetten we Noord-Holland en Flevoland op de kaart met smaakvolle streekgerechten. 🍽️🌱
Succesvolle tweede editie van het streekdiner Noord-Holland
Voedselondernemers en politici gingen 8 oktober samen aan tafel. Ze gingen met elkaar in gesprek onder het genot van een bijzondere maaltijd in het provinciehuis in Haarlem. Bij deze tweede editie van het Noord-Hollands Streekdiner stonden de regio’s Haarlem en Haarlemmermeer centraal. Tijdens de bijeenkomst zijn, in het kader van De Week van Ons Eten, ook drie Waarde-Ringen uitgereikt.
