Coalitieakkoord gaat voor het verduurzamen van de voedselketen
'Samen met ketenpartijen en de Autoriteit Consument en Markt maakt de overheid bindende afspraken om de positie van de boer in de keten te versterken.'
Zo begint het nieuwe regeerakkoord van de nieuwe coalitie. Centrale thema's daarin zijn het verduurzamen en verkorten van de voedselketen en werken aan transparantie in deze keten.
De gast verwennen met regionale producten op zijn bord en kosten besparen op je bedrijfsvoering. Krijg inzicht in hoe je dat doet met de circulaire horecascan. Meer circulaire prikkels in je horecabedrijf brengen is een recept voor succes. Het staat uitgebreid op het menu van deze inspiratiesessie. En, de provincie stelt maar liefst 25 scans (gratis) beschikbaar. Lees snel verder.
Leerzame sessie over Leren van eigen data.
Op 16 september organiseerde Voedsel Verbindt het netwerkevent Leren van eigen data in het Food Forum op de Floriade in Almere.. Ondernemers in de voedselketen produceren niet alleen voedsel maar ook data, vaak zonder dat zij dit zelf weten. We kunnen veel leren van die data, maar hoe? Commissaris van de Koning Leen, Verbeek, wetenschapper Ernst van de Ende, beleidsbepaler Krijn Poppe en agrariër Jacob van de Borne gaven alle vier hun visie op de digitalisering van de voedselproductie.
Klik hier om het event terug te kijken.
Uitnodiging: 16 september 15.30 uur
Op 16 september organiseert Voedsel Verbindt het netwerkevent Leren van eigen data. Ondernemers in de voedselketen produceren niet alleen voedsel maar ook data, vaak zonder dat zij dit zelf weten. We kunnen veel leren van die data, maar hoe?
Om gezond eten onder kinderen te stimuleren is de Gezonde Smikkel Week geïntroduceerd. 11.422 kinderen van 4 tot 12 jaar doen mee op 120 buitenschoolse opvang locaties in Noord-Holland. Op het menu staan onder andere wortel-kwarkbolletjes en dat is voor sommige kinderen wel even wennen.
