Actueel

🛒 Noord-Holland in de supermarkt: van land naar winkelwagentje! 🛒

4 februari 2025 - Heb je weleens een supermarkt in gelopen en gedacht: "Leuk hoor, die Boontjes uit Kenia, pompoenpitten uit China of Camembert uit Normandië, maar waar zijn mijn Noord-Hollandse groenten van de boer om de hoek?" 🤨
Lees meer

Gezocht: voedsel vernieuwers!

22 januari 2025 - Ondernemers in de agrifoodsector met een innovatief idee, product of dienst kunnen zich nu aanmelden voor de tiende editie van het Business Innovation Program Food. Dit programma helpt startups en innovatieve MKB’ers bij het ontwikkelen van een sterke marktstrategie en een schaalbaar businessmodel.

Lees meer

Recept: Gekaramelliseerde witlof

22 januari 2025 - Sharon de Miranda kookt als trotse Nederlander met een multiculturele achtergrond het menu van de toekomst met lokale ingrediënten. Elk seizoen deelt ze een recept met ons waarbij een seizoensgroente wordt uitgelicht. Met deze keer: witlof! Kook je mee?

Lees meer