Agri Food NHN
Noord-Holland Noord; één van de gezondste regio’s van NL
Aarde Boer Consument
Verbinding van landbouw en maatschappij
The Food Lab HvA
Studenten die gezonde voedingsconcepten duurzaam produceren en aanbieden.
Potverdorie!
Jam, stroop en chutney van overtollig fruit en groente. Minder verspild smaakt beter.
Stadsboerderij Osdorp
Stadslandbouw & voedselinitiatief in Nieuw West
Nudge
Voor iedereen die concreet aan de slag wil voor een betere wereld.
De Kaskantine
De Kaskantine is een verplaatsbaar zelfvoorzienend en door vrijwilligers gebouwd restaurant met verschillende voedselproductiesystemen. zoals een aquaponicssysteem en zelfbewaterende plantenbakken.
Instock
Restaurant Instock zet voedselverspilling op de kaart!
Fruittuin van West
Boerderij met zelfoogst, bio-winkel en gezellig tuincafé
De Tweede Jeugd
Geeft brood een tweede leven!
A-Lab Vertical Farm
A Lab is Amsterdam's ultimate living lab, combining the strength of Amsterdam's creative scene, technological prowess, social networks and free thinking spirit.
Van boer naar consument: een wereld te winnen
Het aanbieden van voldoende veilig en gezond voedsel en duurzaam omgaan met natuurlijke bronnen is een wereldwijde uitdaging. Met steeds meer inwoners die in grote steden wonen is het de uitdaging de afstand tussen boer en consument zo klein mogelijk te houden.
